maandag 29 september 2008

Mallen klaar!

De tien mallen zijn er nu. Vrijdag ga ik naar de Afdeling Brood & Banket van het ROC van Amsterdam. De leerlingen daar gaan mijn mallen met chocolade vullen. Daat staat een financiele vergoeding tegenover. Maar ik heb ook toegezegd hen in aanraking te brengen met de nieuwe technieken van het Fablab. Innovatie in de praktijk.

donderdag 25 september 2008

Weer verder met de mallen

Gelukkig kan ik vanaf vandaag weer verder met de mallenproductie. Van een bedrijf in Scheveningen, dat zich met ornamentiek bezig houdt, kon ik een emmer siliconenspul overkopen. Ik tufde er vanaf Hollands Spoor heen met de experimentele NS-scooter, een electrisch aangedreven voertuig, stil en zonder uitlaatgassen. De actieradius (beloofd: 60 km) viel echter flink tegen. Ik kon op de terugweg nog net het station halen, door de laatste vijf á tien km maar met 10 km/uur te reizen. Dat schiet niet erg op ... .

maandag 22 september 2008

ChocoPI, The Movie

Vandaag een gesprek gehad met een filmmaker die mij al eerder had benaderd met het voorstel een film te maken over dit project. Maar toen vond ik het nog wat te vroeg, zelfs om over het idee te praten. Nu ik noodgedwongen even moet wachten met de mallenproductie kwam er ruimte in mijn hoofd.

We lagen elkaar en het was een inspirerend gesprek. Dus wie weet ... . Wordt vervolgd.

woensdag 17 september 2008

Bommen en granaten !@#$%^&*

De winkel die de siliconen-rubber verkoopt zou op verzoek een vijf liter emmer voor mij apart zetten.

Door een blunder / foutje / miscommunicatie (het ligt er maar aan hoe mild je er tegen aan wilt kijken) is de laatste emmer echter al verkocht. En de nieuwe voorraad wordt pas eind september uit de USA in de haven van Rotterdam verwacht!@#$%^&*.

Om de moed erin te houden dit plaatje van de vijf mallen die ik al wél gebakken heb. En wel op een bedje van priemgetallen (zie een eerder bericht over Priemgetalservetten; die deal is dus gesloten).

zaterdag 13 september 2008

Ik kan het!

Zonder vaseline lukte het inderdaad veel beter!

De siliconenmal sneed ik even aan de randen in met een plastic mesje en toen kon ik hem zonder veel moeite (wel voorzichtig te werk gaan!) uit de foammal lossen. OK, nu kan de serieproductie echt starten! Goed gedaan, jochie.

vrijdag 12 september 2008

Thuis bakken met bassen

videoJa, ook thuis kan ik bassen uit mijn luidspreker laten dreunen. Dat is wenselijk om de belletjes lucht die onbedoeld in het siliconenrubber komen zo veel mogelijk weg te krijgen (zie een eerder bericht). Ik zette hiervoor een toepasselijke CD op: Love and Mathematics. Tot dus ver klaagden de buren nog niet ... .

donderdag 11 september 2008

Somteken, zelfgebakken

Daar is die dan, het nieuwe teken, de Sigma, thuis-gebakken.

Toch ben ik niet erg tevreden (behalve over het feit dat ik dit in mijn eentje deed). Ik heb te kwistig met vaseline (om het lossen te vergemakkelijken) gesmeerd. Daarom is het oppervlak te onregelmatig geworden en zou de chocoladeletter dus te onregelmatig worden. Maar eens zonder vaseline proberen.

Een iets lagere mal, dus minder siliconenverbruik (kostenbesparing!), had ook wel gekund. 1.3 cm als basis onder de letter wordt aanbevolen, maar nu waren het wel wel 2 cm.

Over!

woensdag 10 september 2008

FilmPI

Gisteren gebeld door een filmer die wel iets in het ChocoPI-project zag om te verfilmen. Nee, geen bioscoopfilm nog ;-) het ging maar om 1 minuut. Hij denkt erover deel te gaan nemen aan Shooting Food, een filmcompetitie om de foodsector als creatief en innovererend neer te zetten.

Moet hier nog even over denken. Het initiatief komt misschien net wat te vroeg.

donderdag 4 september 2008

Even een beetje technisch verhaal

De fase in het FabLab sluit ik voorlopig af.

De start daar was vliegens-vlug, maar later kwam er toch wat vertraging in het proces, omdat de Modela-software die we gebruikten om de freesmachine aan te sturen niet altijd het resultaat (lees: de styrofoam mal) opleverde dat we verwachtten. Uiteindelijk kwam Mike met een oplossing voor dit probleem, dat bij mij wel wat frustraties had veroorzaakt.

Zat in het 3D-model, dat met CAD-software werd ontworpen, eerst eigenlijk alleen maar de PI zelf en ontwierpen we de 'doos' (waarin de siliconenrubber gegoten wordt) eromheen met de Modela-sofware, bij de laatste (geslaagde!) poging werd die 'doos' eromheen óók in het 3D-model opgenomen. Zo konden we het productieproces beter zelf in de hand houden.

Nu ga ik thuis verder met het vullen van de foammallen met siliconenrubber. Iedere dag eentje, neem ik me voor. En dan de nacht in voor het uitharden. Zeven PI's, drie Sigma's. En vervolgens half/eind september naar het ROC van Amsterdam (Brood & Banket) voor het vullen van de siliconen mallen met chocolade.

Ondertussen werk ik aan de publiciteit. Mijn artikel voor Euclides, hét vakblad voor de wiskundeleraar, is door de redactie met enthousiasme ontvangen en komt in het oktobernummer. Goed teken: de redactieleden vroegen mij al wat letters voor henzelf te reserveren ... .

maandag 1 september 2008

And The Winner Is ....

Ik ga voor die honderd letters in zee met de afdeling Brood & Banket van het ROC van Amsterdam. Zoals ik hieronder al schreef: het mes snijdt dan aan twee kanten. Bovendien was hun prijs concurrerend. Mochten er uit dit experiment echte opdrachten voortkomen, dan liggen er na mijn rondje chocolatiers genoeg contacten om verder te gaan.